【岐阜県発/限定情報!!】岐阜県の見ごろ･食べごろ･遊びごろ

羽島市特産のレンコンを使用した
「れんこん料理」

素材	「れんこん」には、私たちの身体の働きを維持するのに欠くことの出来ないミネラルが多く含まれており、このミネラルをたくさん摂取すると、病気に対する抵抗力がつき、回復も早いといわれています。
ここがすごい!!	厚さ５ミリに切った「れんこん」を、豚肉で包んで揚げた勝を使用し、「れんこん」の歯ごたえと、さっぱりした食感が特徴の「れんこんカツ丼定食」。　すりおろした「れんこん」を油で揚げて秘伝のたれで蒲焼にし、もちっとした舌触りについつい食が進む「れんこん蒲焼き丼定食」。
手に入る場所