おすすめの一品「味」
健康創造館「美濃廣庵」の2色からすみ、
とちせんべい、健康かすてら、みずなみ
        

素材
商品のうんちく等
2色からすみ
東濃地方の田舎菓子として有名。ソフトで腰のある風味が自慢です。
白、黒糖、ヨモギ、シソ、桜などがございます。
1本約250g 400円  3本箱入り 1,155円  5本箱入り 1,890円

とちせんべい
素朴な風味の香り高いせんべい。60年の伝統を誇る銘菓です。
7枚袋入り 210円   3袋箱入り 630円
6袋箱入り 1,260円 12袋箱入り 2,520円

健康かすていら
健康飼料にハイパーミネラル水で飼育した鶏が産んだ、コスモプラナ卵を使用して1本づつ丁寧に焼き上げたかすていら。卵アレルギーの方にもお勧めします!
1本 1,050円

みずなみ
ミネラル豊富な黒胡麻に蜂蜜と酵素、葛を加えた飴を麦の若葉から取った生きたビタミン豊富な葉緑素の餅で包んだ自慢の銘菓。
平成10年度 岐阜県観光連盟の唯一の和菓子特選品(会長賞)として表彰された健康志向の和菓子です。
10ヶ入り 1,260円
できるまでの工程 2色からすみ
米粉、浮粉、砂糖を蒸しあげ成型ののち再度蒸しあげて完成。

とちせんべい
とちの実、大豆、小麦粉、砂糖を固めに練り、団子状で焼き上げ

健康かすていら
卵、地元産のハチミツ、自然糖、もち飴を原材料にミックス。1本づつていねいに焼き上げています。

みずなみ
団子生地に大麦若葉、酵素、地元産ハチミツを加え蒸し上げて外皮としてあんこを包む。あんは、白あんに、黒ゴマ、地元産ハチミツ、葛粉、砂糖で炊きあげた香り高いあんです。
手に入る場所 お店紹介
問い合わせ先 電話:0572−68−3131 FAX:0572−68−8309
関連リンク http://www.minohiroan.com

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