山菜 歴　　史 山国の食べ物と言えば、山菜です。 3月　ふきのとう 4月　おり菜(菜の花)・たらのめ・あずきな 5月　あずきな・よもぎ・ささの子 手に入る場所 朝市 山菜料理　割烹蔦(つた) お店のこだわり 地元の器に地元の酒、季節の物が食べられるお店、山菜の天ぷら、ごまみそ和え等 お問合せ先 ●山菜料理　割烹蔦(つた) 住所：高山市下二之町57-2 TEL：0577-33-3549

Copyright (C) 2004, 岐阜県商工会議所連合会 all rights reserved.