【岐阜県発/限定情報!!】岐阜県の見ごろ･食べごろ･遊びごろ

丁寧に漬け込む伝統の味

掲載紙	岐阜新聞朝刊
掲載日	平成１８年１月22日

タイトル	漬物老舗の美殿屋
場　　所	岐阜県岐阜市美殿町　「漬物佃煮美殿屋」
内　　容	大正時代創業の美殿屋は、１００年近く続く老舗の漬物屋さん。キャベツを丸ごと漬け込んだ「キャベツ漬け」が名物だそうです。丸ごと漬けてあるキャベツなんて見たことありません！！シャキシャキという歯ごたえがたまらなくおいしいでしょうね。漬け方はシンプルで、使うのは塩かぬか。キャベツは塩で漬け、深漬けと浅漬けの二種類があります。キャベツ漬け以外にも、約２０種類の漬物を販売しております。　レトロな街並みが続く岐阜市美殿町の一角にある、昔ながらの商店の風情がそのままの老舗の漬物屋。美殿町を訪れた際にはぜひお立ち寄りください。
お問い合わせ先	美殿屋　０５８－２６２－０３７３