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| 掲載紙 |
岐阜新聞朝刊 |
| 掲載日 |
平成18年1月18日 |
| タイトル |
清酒仕込みへ わき水を取水 |
| 場 所 |
岐阜県高山市一之宮町 |
| 販 売 |
4月1日予定 |
| 内 容 |
岐阜県高山市一之宮町特産の清酒「臥龍(がりゅう)桜」を仕込むわき水をくむ作業が行われました。まず「臥龍桜」は、同町の国指定天然記念物。それにちなんで大吟醸が作られました。しかも!これは桜が咲く春限定の販売となっております。桜とお酒、日本人にはきってもきれない関係ですよね。この大吟醸「臥龍桜」はすっきりした上品な飲み心地となっております。
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| 関連リンク |
高山 酒造めぐり |
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