| タイトル |
春の美濃薬膳（やくぜん）特別賞味会 |
| 場 所 |
岐阜県岐阜市長良川畔 岐阜グランドホテル |
| 期 間 |
平成１８年２月２０〜２２日、２６〜２８日日 午後６時から |
| 内 容 |
「薬膳」とは、中国で古くから行われてきた健康法の一つで、「薬膳料理」とは、生薬や漢方薬を食事の中に取り入れた料理のこと。身近な食材で、手軽に作れ、美味くて体に良い料理です。また、ゆっくりと体質改善を図っていきます。
近年、健康食品や健康に気を遣った料理がブームとなっていますね。この薬膳料理も注目されている料理の一つです。
薬膳料理は、いつでも作る／食べることができますが、食材は旬のものを使用します。
今回ご紹介する、岐阜グランドホテルの「春の美濃薬膳特別賞味会」では、虫夏草、アガリクスなどの薬膳料理に、飛騨牛などの高級食材、無農薬の有機野菜など春の食材を使った１２品を召し上がっていただきます。
＊ 薬膳とは・・・
薬膳料理の歴史など、詳しく知りたい方はこちらでお勉強できます。 |
| 価 格 |
・１２品コース ５，７５０円
・宿泊セット １万１，５００円（１室２人以上、朝食付き）
なんと、いずれも通常より４割引き！！ |
| 人 数 |
１日７０名まで。 |
| アクセス |
マップはこちら http://www.gifugrandhotel.co.jp/map/map1.html |
| 問い合わせ先 |
岐阜グランドホテル 058−233−1111 |
| 関連リンク |
・岐阜グランドホテル
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