| タイトル |
<岐阜市特産> みずみずしく甘みたっぷり 「春だいこん」 |
| 場 所 |
岐阜県岐阜市則武 |
| 内 容 |
岐阜市の特産「春だいこん」の収穫が始まりました。
だいこんは、主に“春だいこん”、“夏秋だいこん”、“秋冬だいこん”、“冬だいこん”の品種にわけられます。
この「春だいこん」は、みずみずしく甘みたっぷりでサラダに最適です。
6月ごろまでに関西や岐阜市場に出荷されるそうです。ぜひおいしさが詰まった岐阜産の春だいこんをお召しあがりください。 |
| 健康レシピ |
* 健康に良い大根サラダ *
みなさん、サラダは何サラダがお好きですか?
私はやっぱり大根サラダ、ごぼうサラダとポテトサラダが好きです。
その中でも、健康維持にイチオシの「大根サラダ」のお話を紹介。
大根を千六本に切り、お好みでレタスやにんじんなど他の野菜も切ります。
お皿に盛り付けて、ドレッシングをかけて食べるだけ。
簡単でしょ?
ドレッシングは、もちろんお好みのもので良いのですが、こちらもノンオイルのものを選ぶとさらに健康に良いです。
これを毎日(夜が一番いいのかな?)1食食べ続けると、あれよあれよと健康診断で数値が悪かったものが良くなるんです!!
サッパリしていて食べやすいし、味はドレッシングで変えることができます。毎日食べても飽きないでしょ?大切なのは「継続は力なり」ってこと。毎日続けることが大切です。来年の健康診断はきっと驚くべき数値が並んでいるはず!
一度お試しください。 |