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| 企 業 名 |
花盛酒造（株） |
| 所 在 地 |
岐阜県加茂郡八百津町八百津4091 |
| 連 絡 先 |
TEL：0574 (43)0016
FAX：0574(43)1120 |
| ホームページ |
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| 企業のこだわり |
木曽川河畔の小さな蔵である。
特定名称酒を主体に小仕込みならではの手造りの良さを生かした酒を追求し、手を抜かない丁寧な酒造りを目指している。 |
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| 銘 柄： |
はなざかり花（純米吟醸） |
| 価 格： |
\1,900（720ml） |
| 精米歩合： |
麹米45%、掛米50% |
| 原 料 米 ： |
麹米：山錦、掛米：飛騨ホマレ |
| 水 ： |
井戸（地下天然水） |
| こだわり： |
純米吟醸酒を当社のオリジナル花シリーズ瓶に詰めた。薔薇・百合・桜・梅等7種の瓶があり、7種の酒を詰める。ギフトに最適。 |
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| 銘 柄： |
花ざかりの森（有機紀米酒） |
| 価 格： |
\2,625（1.8L）
\1,260（720ml） |
| 精米歩合： |
60% |
| 原 料 米 ： |
JAS認定有機米 旭 |
| 水 ： |
井戸（地下天然水） |
| こだわり： |
ふじむら農場・藤村明 氏の栽培した有機米のみで造った純米酒。 |
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| 銘 柄： |
飛騨自慢 鬼ころし（吟醸） |
| 価 格： |
\2,500（1.8L）
\1,200（720ml） |
| 精米歩合： |
60% |
| 原 料 米 ： |
ヒダホマレ |
| 水 ： |
井戸（地下天然水） |
| こだわり： |
冷蔵倉で5年間熟成させた純米酒。まろやかな風味。 |
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