【岐阜県発/限定情報!!】岐阜県の見ごろ･食べごろ･遊びごろ

企　業　名	所酒造（資）
所　在　地	岐阜県揖斐郡揖斐川町三輪537-1
連　絡　先	TEL：0585 (22)0002 FAX：0585(22)0679
ホームページ	http://www.ibi.or.jp/~bojimaya
企業のこだわり	揖斐川の伏流水で酒造りをしています。地元社員によりキメのこまかい酒造りをしています。

銘　　柄：	房島屋（純米吟醸）
価　　格：	\3,150（1.8L） \1,575（720ml）
精米歩合：	50%
原料米：	五百万石
水　：	揖斐川伏流水
こだわり：	長期低温発酵により、酸味と旨みの調和したキメのこまかい純米吟醸酒です。

銘　　柄：	揖斐の蔵しぼりたて
価　　格：	\2310（1.8L） \1,200（720ml）
精米歩合：	70%
原料米：	五百万石
水　：	揖斐川伏流水
こだわり：	新酒の香りとうすにごりが特徴のお酒です。ろ過、加水を一切せずしぼったままのお酒を瓶詰めしました。